Премиум стейки
&
Блюда на углях
Премиум стейки:
Рибай
толстый край
240г | 890р
Стриплойн
тонкий край
240г | 790р
Чак ролл
шейно-лопаточный отруб
240гр | 490р
Филе миньон
говяжья вырезка
160гр | 450р
Рубленные Бифштексы:
Рубленный бифштекс из свинины
с хрустящим луком, малосольным огурчиком и соусом BBQ
200/100/40г | 280руб
Бифштекс из «мраморной» говядины
240/100/40г | 390р
Бифштекс из баранины
с айраном и зеленью
190/250/20г | 490р
Блюда на углях
Каре ягнёнка
с винно-клюквенным соусом
200/40гр | 790руб
Гриль и шашлыки:
Шашлык из свинины
приготовленный на углях, с микс салатом,
печеным картофелем и соусом из томатов
280/80/40 | 190р
Шашлык из курицы
приготовленный на углях, с микс салатом,
печеным картофелем и соусом из томатов
170/80/40г | 150р
Шашлык из баранины
приготовленный на углях, с микс салатом,
печеным картофелем и соусом из томатов
150/80/40г | 430р
Стейк из семги на углях
125г | 380р
Стейк из свиной шеи
125г | 380р
Бургеры
Бургер с мраморной говядиной и сыром
350г | 290р

Бургер с мраморной говядиной и "халапеньо"
350г | 290р

Холодные закуски
Карпаччо из мраморной телятины
строганина из сырого мяса с салатом руккола, приправленная оливковым маслом с бальзамическим кремом, лимонным соком и горчицей
70/50г | 290р
Антипасти к вину
греческие маслины и оливки, каперсы, вяленые томаты, артишоки и корнишоны
175г | 290р
Слайсы слабосолёной сёмги
100/20г | 290р
Овощной сет
перец болгарский, редис, томат, огурец, сельдерей
160/35/10г | 160р
Сырный сет
Dorblu, Camembert, Parmigiano, Mozzarella
125/60г | 240р
Мясной сет
пепперони,суджук, вяленое мясо, ростбиф
140гр/10г | 240р
Бэби-осьминог
маринованные в бальзамическом уксусе
105г | 290р
Тартар из семги
Тартар из семги
рубленный лосось слабой соли со свежим
огурцом и азиатской заправкой
90/10г | 290р
Атлантическая сельдь
в трех маринадах с копченой паприкой,
с зернистой горчицей, с луком, отварным
картофелем и зеленью
70/90г | 160р
Соленья для крепких напитков
маринованная капуста, маринованный
огурчик, маринованные помидорки черри,
перчик халапеньо
160г | 130р
Битые огурцы
Хрустящие малосольные огурчики с
чесноком и укропом
120г | 70р
Салаты
Оливье с ростбифом
ростбиф, картофель, морковь, яйцо,
красный лук, маринованный горошек,
майонезный соус
170гр | 160р
Салат с утиным филе
свежие листья рукколы, сочное филе утки, груша, сливочный сыр
под ягодной заправкой
150г | 220р
Цезарь с курицей
микс салата, фирменный соус Цезарь,
куриное филе, помидоры черри,
сыр Пармезан, пшеничная гренка
220г | 190р
Цезарь с креветками
микс салата, фирменный соус Цезарь,
тигровые креветки, помидоры черри, сыр
Пармезан, пшеничная гренка
220г | 290р
Салат с печеной тыквой
микс салата, тыква печеная с прованскими
травами, груша и медово-горчичная заправка
190г | 170р
Греческий
свежие помидоры, огурец,
болгарский перец с сыром Фета
210г | 180р
Теплый салат с печеными овощами
сладкий перец, баклажан, сыр Фета и
медово-горчичная заправка
190г | 160р
Теплый салат с куриной печенью и овощами
куриная печень, обжаренная с баклажаном
и перцем, с рукколой и свежими помидорами черри
180г | 200р
Салат с филе судака и картофельным хворостом
жареный судак, картофель, руккола, огурец
и помидорки черри
220г | 350р
Вегетарианский салат с итальянскими маринадами
микс салатов, вяленые томаты, артишоки,
каперсы, болгарский перец, бальзамическая
заправка
150г | 190р
Салат со свиной грудкой
свиная грудка, свежие помидоры, корнишоны,
печеный картофель, красный лук,
майонезный соус
210г | 160р
Салат с маринованной говядиной
ростбиф, маринованный в бальзамике,
микс салата, свежий огурец,
помидоры черри
180г | 350р
Салат с морепродуктами
по выбору с соусом песто
или бальзамической заправкой
зеленые мидии, тигровые креветки, мини-
осьминоги, микс салат, черри, огурец
240г | 390р
Горячие закуски
Запеченные зеленые мидии
6шт
390р
Сыр фри
жареный сыр в кунжутной панировке
150г | 190р
Штрудель из семги
Лосось со сливочно-шпинатным соусом в конверте из тонкого теста
130/40г | 290р
Штрудель из курицы
классическое сочетание курицы, грибов со сливочным соусом и трюфельным маслом в конверте из тонкого теста
150/40г | 190р
Куриные наггетсы
куриное филе в панировке с соусом BBQ
180/30г | 180р
Супы
Итальянский суп « Чиопино»
Традиционный томатный густой суп с морепродуктами
240/60г | 250р
Консоме из цыплёнка
Куриный суп с домашней лапшой
200мл | 90р
Борщ с говядиной
подается с брускеттой, беконом, сметаной и зеленью
250/35/40г | 130р
Уха с судаком и лососем, зеленью и водочкой
320г | 290р
Солянка мясная со сметаной и зеленью
250/30/30г | 180р
Горячие блюда
Утиная ножка
Классическое блюдо французской кухни : утиная ножка в фруктовом соусе
140/100 | 390р
Утиное филе в винно-клюквенном соусе
100/65 | 290р
Филе куриное с томатами и беконом «cotelettesdevolaille»
Куриное филе с начинкой из томатов, каперсов и бекона в хрустящей панировке
200/50 | 180р
Семга с эстрагоном сливочно-шпинатным соусом
125/25гр | 380р
Форель радужная с каперсами и вялеными томатами
170гр | 390р
Лосось с овощами на пару под соусом песто
130/130/15 | 420р
Куриное филе на пару с микс салатом и сельдереем
160/60 | 190р
Макрель печеная с розмарином и лимоном
360г | 280р
Котлетки из щуки и лосося
135/30/15г | 290р
Картофель жареный с шампиньонами, зеленью и сметаной
250г | 140р
Бефстроганов с картофельным пюре "4 сыра"
говядина тушеная с луком и шампиньонами в сливочном соусе, подается с картофельным пюре "4 сыра"
240г |120г 390р
Гарниры
Печёные томаты с базиликом
170г | 90р
Картофель фри
150г | 90р
Шампиньоны со шпинатом
150г | 90р
Картофельное пюре «4 сыра»
150г | 90р
Картофель по-деревенски
150г | 90р
Овощи гриль
150г | 90р
Пицца
4 сыра
итальянский соус, дор блю, моцарелла, пармезан, сливочный сыр
415г | 290р
Маргарита
итальянский соус, моцарелла
330г | 160р
Пепперони
итальянский соус, моцарелла, пеперони
210г | 210р
С ветчиной и грибами
410г | 200р
Фирменная
соус итальянский, корнишоны, бекон, моцарелла, соус песто
450г | 320р
Болоньезе
белый соус, моцарелла, соус болоньезе с рубленой говядиной
480г | 250р
Мексиканская
сливочный соус с итальянскими травами, соус болоньезе, перец халапеньо, моцарелла
480гр | 320р
С морепродуктами
белый соус, моцарелла, тигровые креветки, мидии, семга, маслины
435г | 390р
С креветками рукколой и черри
итальянский соус, моцарелла, тигровые креветки, черри, руккола
380г | 390р
Вегетарианская
итальянский соус, моцарелла, цукини, лук репчатый, маслины, перец болгарский
440г | 260р
С грушей и сыром дор-блю
сливочный соус, моцарелла, груша, дор-блю, мёд
490г | 320р
Фокаччо с моцарелой
220г | 90р
Фокаччо с размарином
150г | 90р
Паста
&
Равиоли
Карбонара
250г | 200р
Паста болоньезе
230г | 180р
Тальяте́лле с курицей и грибами
230г | 180р
Тальяте́лле с вялеными томатами, песто и грецким орехом
250г | 200р
Паста с томатами и базиликом
290г | 180р
Тальяте́лле с сёмгой и красной икрой
280г | 320р
Тальяте́лле с креветками и руколой
350г | 350р
Острая паста с зелеными мидиями
290г | 350р
Равиоли классические с говядиной и сливочным маслом
170г | 180р
Равиоли с семгой рукколой вялеными томатами и соусом песто
170г | 180р
Десерты
&
напитки
собственного приготовления
Тирамису
с ванильным соусом и шариком пломбира

120/70/50 г | 140р
Морковный торт
120г | 160р
Фирменный Штрудель яблочный
с ванильным соусом и шариком пломбира
120/70/50гр | 140р
Чизкейк
с карамельным соусом
120/30г | 90р
Мороженое
с печеньем "Савоярди" и карамельным сиропом
120г | 90р
Мороженое
с шоколадным топингом и кокосовой стружкой
115г | 90р
Мороженое
с грушей, сыром дорблю и манговым муссом
120г | 120р
Мороженое
в ассортименте
50г | 50р
Сезонные фрукты
600г | 200р
Напитки
Малина с медом и тархуном
200мл 50р
Облепиха с листьями лайма
200мл 50р
Морс клюквенный
200мл 40р
Соусы
&
Хлеб
Хленая корзина
Бородинский и чиабатта
100гр | 30руб
Соусы
Соусы
30р
Шашлычный 40г
BBQ 40г
Винно-клюквенный 40г
Итальянский томатный 40г
Тартар 40г
Песто 30г
Апельсин гриль 100г
Сметана 50г
Острый чили 50г
Азиатский с кунжутом 50г
Сырно-чесночный 50г
Гранатовый соус 30г
НОВОГОДНИЕ КОРПОРАТИВЫ
В РК "ИКРА" 1900р /2400р на персону

В данную сумму входит: Еда, Напитки, Ведущий с новогодней программой,
Дед Мороз, Снегурочка, Выступление танцевального коллектива,
Живой вокал от Константина Гадгаева, Фотограф, Ди-джей,
Дискотека, Новогодняя фотозона, Подарки, Розыгрыш билетов на концерты и вечеринки в клубе «Икра»!


БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ:
Банкетный зал от 100 до 300 человек
Банкетный зал сбор 17-30 начало 18-00, работает до 0-00

РЕСТОРАН:
Ресторан до 100 человек
В ресторане живой вокал, танцпол, дискотека
Сбор гостей 18-30, начало 19-00
На неделе ресторан работает до 0-00, в пятницу и субботу до 3-00

КАРАОКЕ:
Караоке до 50 человек
Сбор гостей 18-30, начало 19-00
На неделе караоке зал работает до 0-00, в пятницу и субботу до 3-00

НОЧНОЙ КЛУБ:
Новогодний корпоратив 22 и 23 декабря
- Для компаний от 6 человек
- 1900р./персона/ВСЕ ВКЛЮЧЕНО
- Сбор гостей в 19:30
- Начало в 20:00
Количество мест ограничено. Программа длится до 23:00.
С 23:00 ОБЩАЯ ДИСКОТЕКА.
(Телефон клуба 503-303)



Подробная информация по тел.: 503-505. Наш адрес: 2-я Волжская, 4В.
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 1900р. НА ПЕРСОНУ:

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР:
-Телятина с запечённым картофелем и
винно-клюквенным соусом 120/100/30г.
-Буженина с картофельным муссом и
соусом «унаги» 120/100/30г.
-Семга со шпинатным пюре и
ароматным маслом 120/100/10г.

САЛАТ НА ВЫБОР:
-Оливье с бужениной 200г.
-Цезарь с курицей 200г.
-Греческий 200г.

НА ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ:
Блюдо на углях:
-Курица на углях 70/30/5г.
Холодные закуски:
-Антипасти 50г.
-Сет свежих овощей 50г.
-Мясная тарелка- банкет 70г.
-Нарезка европейских сыров 50/10г.
-Сезонная фруктовая тарелка 150г.
-Сельдь с картофелем 50г.
-Морс 0.6. Хлебная корзина 100г.
-Алкоголь 1/2 бутылки на выбор:
Водка, Шампанское,Вино.
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2400р. НА ПЕРСОНУ:

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР:
-Телятина с запечённым картофелем и
винно-клюквенным соусом 120/100/30г.
-Буженина с картофельным муссом и
соусом «унаги» 120/100/30г.
-Семга со шпинатным пюре и
ароматным маслом 120/100/10г

САЛАТ НА ВЫБОР:
-Оливье с бужениной 200г
-Цезарь с курицей 200г.
-Греческий 200г.

НА ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ:
Блюдо на углях:
-Курица на углях 70/30/5г.
-Свинина на углях 70/30/5г.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
-Антипасти 50г.
-Сет свежих овощей 50г.
-Мясная тарелка- банкет 70г.
-Нарезка европейских сыров 50/10г.
-Сезонная фруктовая тарелка 150г.
-Сельдь с картофелем 50г.
-Тартар из лосося слабой соли 30г.
-Мини бифштексы с овощами 30г.
-Сыр фри в кунжуте 20г.
-Профитроли с пате из лосося 30г.
-Морс 0.6. Хлебная корзина 100г.
-Алкоголь 1/2 бутылки на выбор:
Водка, Шампанское, Вино.
Приходите попробовать!
Кострома 2-я Волжская 4В
Телефон: +7 (4942) 503-505
E-mail: ikrarestaurant44@mail.ru