НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ
предновогодние корпоративы
в ресторане "Икра"с 21-30 декабря
в банкетном зале "Икра" с 19-30 декабря
-Меню 2500р на персону-
в стоимость входит меню, новогодняя программа с ведущим, фотограф, фотозона,
DJ, 1/2 (одна вторая) бутылки алкоголя на выбор.
Холодные закуски
Салат "Оливье с бужениной" 100г
Салат "Греческий" 100г
Салат "Цезарь с курицей" 100г
Сет сыровяленых колбас и бекона 50г
Сырный сет (Костромской, Моцарелла, Маасдам) 50/10г
Фруктовая тарелка: виноград, апельсины, яблоки 100г
Филе сельди 50г
Маринады: капуста маринованная, корнишоны, вяленые томаты 25г
Горячие закуски
Филе куриного бедра, приготовленное на углях,
подается с шашлычным соусом и свежей зеленью 50/20/5г
Люля-кебаб из свинины и говядины 50/20/5г
Горячее блюдо
Филе речной форели с рукколой и азиатским соусом 50/5г
Домашняя буженина с печеными томатами 50/10г
Гарнир
Картофель Айдахо с чесноком и зеленью 100г
Свежие овощи: огурцы, помидоры 20г
Напитки и хлеб
Морс клюквенный 0,6л
Хлебная корзина 50г
Алкоголь 1/2 (одна вторая бутылки) на выбор: шампанское, вино, водка
-Меню 2900р на персону-
в стоимость входит меню, новогодняя программа с ведущим, фотограф, фотозона,
DJ, 1/2 (одна вторая) бутылки алкоголя на выбор.
Холодные закуски
Салат "Оливье с бужениной" 100г
Салат "Греческий" 100г
Салат "Цезарь с курицей" 100г
Салат со с/с семгой, овощами, рукколой
и медово-горчичной заправкой 70г
Сет сыровяленых колбас и бекона 50г
Сырный сет (Костромской, Моцарелла, Маасдам) 50/10г
Фруктовая тарелка: виноград, апельсины, яблоки 100г
Филе сельди 50г
Нарезка масленой рыбы и с/с семгой, подается с лимоном и укропом 50г
Маринады: капуста маринованная, корнишоны, вяленые томаты 25г
Горячие закуски
Филе куриного бедра, приготовленное на углях,
подается с шашлычным соусом и свежей зеленью 70/30/5г
Люля-кебаб из свинины и говядины 70/30/5г
Горячее блюдо
Филе речной форели с рукколой и азиатским соусом 50/5г
Домашняя буженина с печеными томатами 50/10г
Гарнир
Картофель Айдахо с чесноком и зеленью 100г
Свежие овощи: огурцы, помидоры 20г
Напитки и хлеб
Морс клюквенный 0,6л
Хлебная корзина 50г
Алкоголь 1/2 (одна вторая бутылки) на выбор: шампанское, вино, водка
ВОСТОЧНОЕ МЕНЮ
Восточное меню
Салат Ачик чук
свежие томаты, красный лук, базилик, перец чили
220г | 160р
Котирма с курицей
курица, овощи, грибы, зелень
390г | 250р
Котирма с бараниной
баранина, овощи, грибы, зелень
350г | 490р
Рагу из баранины
баранина, овощи, специи, лепешка из дрожжевого теста с сыром
150/150/50г | 290р
Шиш-кебаб с курицей
курица, лаваш, красный лук, восточный соус
170/90/75/40г | 240р
Шиш-кебаб с бараниной
баранина, лаваш, красный лук, восточный соус
150/90/75/40г | 240р
Люля-кебаб с говядиной
рубленая говядина, лаваш, красный лук, восточный соус
160/75/40/40г | 340р
Люля-кебаб с бараниной
рубленая баранина и говядина, лаваш, красный лук, восточный соус
170/75/40/40г | 450р
Мини-чебуреки с сыром
пресное тесто, сыр, зелень, чеснок
120г | 120р
Мини-чебуреки с мясом
пресное тесто, рубленая говядина, сыр, зелень, чеснок
120г | 120р
Мини-чебуреки с картошкой
пресное тесто, картофель, сыр, зелень, чеснок
120г | 90р
Ассорти чебуреков
с бульоном, сметаной, шашлычным соусом
360/100/40/40г | 290р
Лагман
говядина, овощи, лапша домашняя
320г | 150р
Хачапури
дрожжевое тесто, сыр, майонез, сливки, масло сливочное, яйцо, чеснок, зелень
400г | 250р
Азерчай черный
500мл | 100р
Чай №95 зеленый
500мл | 100р
Премиум стейки
Премиум стейки:
Рибай
толстый край
240г | 990р
Стрип-лойн
тонкий край
240г | 890р
Блюда на углях
и Гриле
Блюда на углях
Каре барашка
бараньи ребрышки, печеные томаты, винно-клюквенный соус
200г | 40г 890руб
Гриль и шашлыки:
Шашлык из свинины
свиная шея, печеный картофель, лаваш, зелень, шашлычный соус
180/80/50/40г | 290р
Шашлык из курицы
филе куриного бедра, печеный картофель, лаваш, зелень, шашлычный соус
170/80/50/40г | 190р
Шашлык из баранины
мякоть баранины, печеный картофель, лаваш, зелень, шашлычный соус
150/80/50/40г | 450р
Стейк из семги на углях
филе семги, микс салата, лимон, соус розовый тартар
125/40/20г I 450р
Стейк из свиной шеи
свиная шея, микс салата, шашлычный соус
240/40/20г I 350р
Холодные закуски
Карпаччо из мраморной телятины
телятина, оливки, руккола, Пармезан
70/50г | 240р
Антипасти к вину
пепперони, сыр с голубой плесенью, греческие маслины и оливки, каперсы, вяленые томаты
135г | 260р
Слайсы слабосолёной сёмги
филе семги собственного посола
100/20г | 390р
Овощной сет
перец болгарский, редис, томат, огурец, сельдерей
160/35/10г | 170р
Сырный сет
сыр с голубой плесенью, Пармезан, моцарелла, мед, виноград
120/60г | 290р
Мясной сет
пепперони, суджук, сырокопченая колбаса, бекон, острый салат
150/30г | 240р
Атлантическая сельдь
филе сельди с копченой паприкой, зернистой горчицей, луком, отварным картофелем с зеленью
70/90г | 160р
Соленья для крепких напитков
маринованная капуста, маринованный
огурчик, маринованные помидорки черри,
перчик халапеньо
120г | 70р
Битые огурцы
Хрустящие малосольные огурчики с
чесноком и укропом
120г | 70р
Салаты
Оливье с ростбифом
ростбиф, картофель, морковь, яйцо,
красный лук, маринованный горошек,
майонезный соус
170г | 160р
Цезарь с курицей
микс салата, фирменный соус Цезарь,
куриное филе, помидоры черри,
сыр Пармезан, пшеничная гренка
230г | 240р
Цезарь с креветками
микс салата, фирменный соус Цезарь,
тигровые креветки, помидоры черри, сыр
Пармезан, пшеничная гренка
210г | 350р
Греческий
свежие помидоры, огурец,
болгарский перец с сыром Фета
210г | 190р
с "Мраморной говядиной" и овощами гриль
говядина, баклажаны, цукини, свежий перец, помидоры черри, заправка с кунжутом
210г | 350р
Салат со свиной грудинкой
свиная грудка, свежие помидоры, корнишоны,
печеный картофель, красный лук,
майонезный соус
210г | 160р
Салат с морепродуктами
зеленые мидии, тигровые креветки, семга, микс салат, помидоры черри, огурец, заправка на выбор песто или бальзамическая
240г | 390р
Салат с куриным филе и беконом
куриное филе обжаренное с беконом, свежие овощи,
картофельный хворост, горчичный соус с базиликом
260г | 250р
Салат с семгой
семга, сыр Фета, помидоры черри, руккола, свежий огурец
125г | 190р
Салат огуречный с азиатской заправкой
свежий огурец, цукини, помидоры черри, кинза
200г | 190р
Салат огуречный с азиатской заправкой и креветками
креветки, свежий огурец, цукини, помидоры черри, кинза
235г | 350р
Салат с утиным филе
свежие листья рукколы, филе утки, груша, сливочный сыр, ягодная заправка
150г | 260р
Горячие закуски
Запеченные зеленые мидии
6шт мидий, фирменный соус и пармезан
550р
Сыр фри
жареный сыр в кунжутной панировке
150г | 180р
Штрудель из курицы
слоеное тесто, филе куриного бедра, шампиньоны, репчатый лук, сливки, пармезан и мясной соус
150/40г | 160р
Куриные наггетсы
куриное филе в панировке с соусом BBQ
180/30г | 220 р
Крылья фри
150/40г | 180р
Сет для большой компании
ржаные гренки, куриные наггетсы,
сыр фри, картофель фри,
кольца кальмара, соус BBQ,
соус сырно-чесночный
900/200г | 790р
Кольца кальмара
130/40г | 250р
Гренки ржаные
130/100г | 99р
Супы
Консоме из цыплёнка
Куриный суп с домашней лапшой
200г | 90р
Уха с судаком и лососем, зеленью и водочкой
320г | 290р
Солянка мясная
сметана, зелень, говядина, курица, свинина, сырокопченая колбаса, огурцы, лук, томатная паста
300/30/30г | 190р
Щи с бараниной и репой
капуста, баранина, говядина, репа, сметана
300/30г | 170р
Горячие блюда
Утиное филе
филе утки, груша, винно-клюквенный соус
100/65г | 290р
Филе куриное с томатами и беконом «cotelettes de volaille»
Куриное филе, томаты, каперсы, бекон, сливочный сыр
300г | 230р
Семга с эстрагоном сливочно-шпинатным соусом
125/25г | 380р
Филе речной форели
филе форели, руккола, вяленые томаты, лайм
180г | 350р
Лосось с овощами на пару
филе лосося, цукини, морковь, перец, томаты, соус песто
130/130/15г | 420р
Куриное филе на пару
с микс салатом и сельдереем
160/60г | 190р
Картофель жареный
с шампиньонами, зеленью и сметаной
250г | 140р
Бефстроганов
говядина, шампиньоны, лук, сливочный соус, зелень
240г | 350р
Бифштекс из мраморной говядины
рубленая говядина, малосольные огурцы, лук фри, соус BBQ
240/100/40г | 390р
Филе речной форели с семгой
филе форели, семга, сыр фета, пармезан, сливочный соус
150/50г | 390р
Курица запеченая с беконом
филе куриное, бекон, сыр, томаты, руккола
200/20г | 220р
Говядина запеченая с беконом
говядина, бекон, сыр, томаты, руккола
200/20г | 390р
Свинина запеченая с беконом
свинина, бекон, сыр, томаты, руккола
200/20г | 290р
Гарниры
Печёные томаты с базиликом
170г | 90р
Картофель фри
150г | 90р
Картофель по-деревенски
150г | 90р
Овощи гриль
150г | 150р
Шампиньоны со шпинатом
150г | 90р
Картофельное пюре "4 сыра"
150г | 90р
Пицца
4 сыра
итальянский соус, сыр с голубой плесенью, моцарелла, пармезан, сливочный сыр
415г | 320р
4 мяса
соус, моцарелла, бекон, ветчина, курица, сырокопченая колбаса, оливки
450г | 350р
Маргарита
итальянский соус, моцарелла
330г | 160р
Пепперони
итальянский соус, моцарелла, пеперони
410г | 210р
С ветчиной и грибами
итальянский соус, моцарелла,
ветчина, шампиньоны
410г | 220р
Фирменная
соус итальянский, корнишоны, бекон, моцарелла, соус песто
450г | 320р
Вегетарианская
итальянский соус, моцарелла, томаты, маринованные огурцы, маслины
540г | 290р
С грушей и сыром с голубой плесенью
сливочный соус, моцарелла, груша, мёд
490г | 320р
Фокаччо с моцарелой
220г | 90р
Фокаччо с розмарином
180г | 90р
Фатиччо
белый соус, моцарелла,
бекон, свежие томаты
400г | 240р
Гавайская
соус, моцарелла, ветчина, бекон, ананас
490г | 290р
Паста
Карбонара
спагетти, бекон, сливки, белое вино,
яичный желток, пармезан
290г | 250р
Спагетти с курицей и грибами
спагетти, курица, грибы, сливки, пармезан
330г | 220р
Пенне с семгой
пенне, семга, помидор черри, сливки, белое вино, сливочный сыр, пармезан
350г | 390р
Пенне "4 сыра"
пенне, семга, моцарелла, сливочный сыр, пармезан, сыр с голубой плесенью, чеснок
220г | 230р
Десерты
&
напитки
собственного приготовления
Тирамису
120г | 140р
Морковный торт
120г | 160р
Фирменный Штрудель яблочный
с ванильным соусом и шариком пломбира
120/70/50г | 140р
Чизкейк
с карамельным соусом
120/30г | 140р
Мороженое с печеньем "Савоярди" и карамельным сиропом
120г | 90р
Мороженое
в ассортименте
50г | 50р
Сезонные фрукты
600г | 200р
Напитки
Малина с медом и тархуном
200мл 50р
Облепиха с листьями лайма
200мл 50р
Морс клюквенный
200мл 40р
Соусы
&
Хлеб
Хлебная корзина
Бородинский и чиабатта
100гр | 30руб
Соусы
Соусы
30р
Шашлычный 40г
BBQ 40г
Винно-клюквенный 40г
Итальянский томатный 40г
Тартар 40г
Песто 30г
Апельсин гриль 100г
Сметана 50г
Острый чили 50г
Азиатский с кунжутом 50г
Сырно-чесночный 50г
Гранатовый соус 30г
Приходите попробовать!
Кострома 2-я Волжская 4В
Телефон: +7 (4942) 503-505
E-mail: ikrarestaurant44@mail.ru